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Niébé catjang bouilli (avec sel)

Niébé catjang bouilli (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

5%

117 kcal

Calories

10%

8 g

Protéines

6%

20 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 69.70 g

3%

69.70

Calories 117.00 kcal

5%

117.00

Protéines 8.13 g

10%

8.13

Graisses 0.71 g

0%

0.71

Cendre 1.16 g

-

-

Glucides 20.32 g

6%

20.32

Fibre 3.60 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 26.00 mg

2%

26.00

Fer Fe 3.05 mg

30%

3.05

Magnésium Mg 96.00 mg

24%

96.00

Phosphore P 142.00 mg

20%

142.00

Potassium K 375.00 mg

7%

375.00

Sodium Na 255.00 mg

19%

255.00

Zinc Zn 1.87 mg

17%

1.87

Cuivre Cu 0.27 mg

30%

0.27

Manganèse Mn 0.47 mg

20%

0.47

Sélénium Se 2.50 mcg

4%

2.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 1.00 mcg

0%

1.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.40 mg

0%

0.40

Vitamine B1 Thiamine 0.16 mg

13%

0.16

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

3%

0.05

Vitamine B3 Niacine 0.71 mg

4%

0.71

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.39 mg

7%

0.39

Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg

7%

0.09

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 142.00 mcg

35%

142.00

Vitamine B9 Folate DFE 142.00 mcg

35%

142.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.10 g

12%

0.10

Thréonine 0.31 g

12%

0.31

Isoleucine 0.33 g

16%

0.33

Leucine 0.62 g

13%

0.62

Lysine 0.55 g

13%

0.55

Méthionine 0.12 g

6%

0.12

Cystine 0.09 g

5%

0.09

Phénylalanine 0.48 g

10%

0.48

Tyrosine 0.26 g

5%

0.26

Valine 0.39 g

15%

0.39

Arginine 0.56 g

9%

0.56

Histidine 0.25 g

12%

0.25

Alanine 0.37 g

5%

0.37

Acide aspartique 0.98 g

8%

0.98

Acide glutamique 1.54 g

11%

1.54

Glycine 0.34 g

9%

0.34

Proline 0.37 g

8%

0.37

Sérine 0.41 g

4%

0.41

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.19 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.14 g

Acide stéarique 0.03 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.06 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.05 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.30 g

Acide octadécadiénoïque 0.19 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg