Niébé catjang cuit (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 69.70 g

3%

Calories 117.00 kcal

5%

Protéines 8.13 g

10%

Graisses 0.71 g

0%

Cendre 1.16 g

-

Glucides 20.32 g

6%

Fibre 3.60 g

-

Calcium Ca 26.00 mg

2%

Fer Fe 3.05 mg

30%

Magnésium Mg 96.00 mg

24%

Phosphore P 142.00 mg

20%

Potassium K 375.00 mg

7%

Sodium Na 19.00 mg

1%

Zinc Zn 1.87 mg

17%

Cuivre Cu 0.27 mg

30%

Manganèse Mn 0.47 mg

20%

Sélénium Se 2.50 mcg

4%

Vitamine A 1.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.40 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.16 mg

13%

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 0.71 mg

4%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.39 mg

7%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg

7%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 142.00 mcg

35%

Vitamine B9 Folate DFE 142.00 mcg

35%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.10 g

12%

Thréonine 0.31 g

12%

Isoleucine 0.33 g

16%

Leucine 0.62 g

13%

Lysine 0.55 g

13%

Méthionine 0.12 g

6%

Cystine 0.09 g

5%

Phénylalanine 0.48 g

10%

Tyrosine 0.26 g

5%

Valine 0.39 g

15%

Arginine 0.56 g

9%

Histidine 0.25 g

12%

Alanine 0.37 g

5%

Acide aspartique 0.98 g

8%

Acide glutamique 1.54 g

11%

Glycine 0.34 g

9%

Proline 0.37 g

8%

Sérine 0.41 g

4%

Acides gras saturés 0.19 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.14 g

Acide stéarique 0.03 g

Acides gras monoinsaturés 0.06 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.05 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.30 g

Acide octadécadiénoïque 0.19 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg