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Concombre (aneth)

Concombre (aneth) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

12 kcal

Calories

0%

1 g

Protéines

0%

2 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 94.34 g

4%

94.34

Calories 12.00 kcal

0%

12.00

Protéines 0.50 g

0%

0.50

Graisses 0.30 g

0%

0.30

Cendre 2.45 g

-

-

Glucides 2.41 g

0%

2.41

Fibre 1.00 g

-

-

Sucres 1.07 g

-

-

Saccharose 0.00 g

-

-

Glucose 0.52 g

-

-

Fructose 0.55 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 57.00 mg

5%

57.00

Fer Fe 0.26 mg

2%

0.26

Magnésium Mg 7.00 mg

1%

7.00

Phosphore P 16.00 mg

2%

16.00

Potassium K 117.00 mg

2%

117.00

Sodium Na 809.00 mg

62%

809.00

Zinc Zn 0.10 mg

0%

0.10

Cuivre Cu 0.03 mg

3%

0.03

Manganèse Mn 0.06 mg

2%

0.06

Sélénium Se 0.00 mcg

0%

0.00

Fluor F 30.10 mcg

0%

30.10

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 6.00 mcg

0%

6.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 53.00 mcg

1%

53.00

Alpha-carotène 13.00 mcg

0%

13.00

Bêta-cryptoxanthine 30.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 28.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.03 mg

0%

0.03

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 17.30 mcg

14%

17.30

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 2.30 mg

2%

2.30

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

3%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B3 Niacine 0.11 mg

0%

0.11

Vitamine B4 Choline 3.40 mg

0%

3.40

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.20 mg

4%

0.20

Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg

2%

0.04

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.00 mg

-

-

Tryptophane 0.01 g

0%

0.01

Thréonine 0.02 g

0%

0.02

Isoleucine 0.02 g

0%

0.02

Leucine 0.03 g

0%

0.03

Lysine 0.03 g

0%

0.03

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.00 g

0%

0.00

Phénylalanine 0.02 g

0%

0.02

Tyrosine 0.01 g

0%

0.01

Valine 0.02 g

0%

0.02

Arginine 0.04 g

0%

0.04

Histidine 0.01 g

0%

0.01

Alanine 0.02 g

0%

0.02

Acide aspartique 0.04 g

0%

0.04

Acide glutamique 0.18 g

1%

0.18

Glycine 0.02 g

0%

0.02

Proline 0.01 g

0%

0.01

Sérine 0.02 g

0%

0.02

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.08 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.07 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.12 g

Acide octadécadiénoïque 0.05 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 14.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg