Castravete (mărar) - compoziție, beneficii și rău

apa 94.34 g

4%

Calorii 12.00 kcal

0%

Proteine 0.50 g

0%

Grăsime 0.30 g

0%

Cenușă 2.45 g

-

Carbohidrați 2.41 g

0%

Fibre 1.00 g

-

Zaharuri 1.07 g

-

Zaharoză 0.00 g

-

Glucoza 0.52 g

-

Fructoza 0.55 g

-

Lactoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galactoză 0.00 g

-

Calciu Ca 57.00 mg

5%

Fier Fe 0.26 mg

2%

Magneziu Mg 7.00 mg

1%

Fosfor P 16.00 mg

2%

Potasiu K 117.00 mg

2%

Sodiu Na 809.00 mg

62%

Zinc Zn 0.10 mg

0%

Cupru Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.06 mg

2%

Seleniu Se 0.00 mcg

0%

Fluor F 30.10 mcg

0%

Vitamina A 6.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 53.00 mcg

1%

Alfa-caroten 13.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 30.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 28.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.03 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 17.30 mcg

14%

Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 2.30 mg

2%

Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacină 0.11 mg

0%

Vitamina B4 Colină 3.40 mg

0%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.20 mg

4%

Vitamina B6 piridoxină 0.04 mg

2%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.00 mg

-

Triptofan 0.01 g

0%

Treonină 0.02 g

0%

Izoleucină 0.02 g

0%

Leucina 0.03 g

0%

Lizina 0.03 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.00 g

0%

Fenilalanina 0.02 g

0%

Tirozină 0.01 g

0%

Valină 0.02 g

0%

Arginina 0.04 g

0%

Histidina 0.01 g

0%

Alanina 0.02 g

0%

Acid aspartic 0.04 g

0%

Acid glutamic 0.18 g

1%

Glicina 0.02 g

0%

Prolina 0.01 g

0%

Serina 0.02 g

0%

Acizi grași saturați 0.08 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.07 g

Acid stearic 0.01 g

Acizi grași mononesaturați 0.01 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.01 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.12 g

Acid octadecadienoic 0.05 g

Acid octadecatrienoic 0.07 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroli 14.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg