Mélasse - composición, beneficios y daños

Eau 21.87 g

-

Calories 290.00 kcal

12%

Protéine 0.00 g

0%

Gras (lipides) 0.10 g

0%

Cendre 3.30 g

-

Glucides 74.73 g

24%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 74.72 g

-

Saccharose 29.40 g

-

Glucose (dextrose) 11.92 g

-

Fructose 12.79 g

-

Calcium, Ca 205.00 mg

20%

Fer, Fe 4.72 mg

47%

Magnésium, Mg 242.00 mg

60%

Phosphore, P 31.00 mg

4%

Potassium, K 1464.00 mg

31%

Sodium, Na 37.00 mg

2%

Zinc, Zn 0.29 mg

2%

Cuivre, Cu 0.49 mg

54%

Manganèse, Mn 1.53 mg

66%

Sélénium, Se 17.80 mcg

32%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.00 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.04 mg

3%

Riboflavine 0.00 mg

0%

Niacine 0.93 mg

5%

Acide pantothénique 0.80 mg

16%

Vitamine B-6 0.67 mg

51%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 0.00 mcg

0%

Folate, DFE 0.00 mcg

0%

Choline, totale 13.30 mg

2%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés (AGS) 0.02 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.02 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.03 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.05 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.05 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg