Melaço - composição, benefícios e malefícios

Água 21.87 g

1%

Calorias 290.00 kcal

12%

Proteína 0.00 g

0%

Gordura 0.10 g

0%

Cinzas 3.30 g

-

Carboidrato 74.73 g

24%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 74.72 g

-

Sacarose 29.40 g

-

Glicose 11.92 g

-

Frutose 12.79 g

-

Cálcio Ca 205.00 mg

20%

Ferro Fe 4.72 mg

47%

Magnésio Mg 242.00 mg

60%

Fósforo P 31.00 mg

4%

Potássio K 1464.00 mg

31%

Sódio Na 37.00 mg

2%

Zinco Zn 0.29 mg

2%

Cobre Cu 0.49 mg

54%

Manganês Mn 1.53 mg

66%

Selénio Se 17.80 mcg

32%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.00 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.00 mg

0%

Vitamina B3 Niacina 0.93 mg

5%

Vitamina B4 Colina 13.30 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.80 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.67 mg

51%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 0.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 0.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Gordura saturada 0.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.03 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.03 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.05 g

Ácido octadecadienóico 0.05 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg