Pois d'Angole bouillis (graines mûres, sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 68.55 g

3%

Calories 121.00 kcal

5%

Protéines 6.76 g

9%

Graisses 0.38 g

0%

Cendre 1.06 g

-

Glucides 23.25 g

7%

Fibre 6.70 g

-

Calcium Ca 43.00 mg

4%

Fer Fe 1.11 mg

11%

Magnésium Mg 46.00 mg

11%

Phosphore P 119.00 mg

17%

Potassium K 384.00 mg

8%

Sodium Na 5.00 mg

0%

Zinc Zn 0.90 mg

8%

Cuivre Cu 0.27 mg

29%

Manganèse Mn 0.50 mg

21%

Sélénium Se 2.90 mcg

5%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.15 mg

12%

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

Vitamine B3 Niacine 0.78 mg

4%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.32 mg

6%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg

3%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 111.00 mcg

27%

Vitamine B9 Folate DFE 111.00 mcg

27%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.07 g

8%

Thréonine 0.24 g

9%

Isoleucine 0.25 g

12%

Leucine 0.48 g

10%

Lysine 0.47 g

11%

Méthionine 0.08 g

4%

Cystine 0.08 g

4%

Phénylalanine 0.58 g

13%

Tyrosine 0.17 g

3%

Valine 0.29 g

11%

Arginine 0.41 g

6%

Histidine 0.24 g

11%

Alanine 0.30 g

4%

Acide aspartique 0.67 g

5%

Acide glutamique 1.57 g

11%

Glycine 0.25 g

7%

Proline 0.30 g

6%

Sérine 0.32 g

3%

Acides gras saturés 0.08 g

Acide palmitique 0.08 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.21 g

Acide octadécadiénoïque 0.20 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg