Pomme de terre cuite (peau, cuite dans la peau) - composición, beneficios y daños

Eau 70.65 g

-

Calories 105.00 kcal

4%

Protéine 3.62 g

4%

Gras (lipides) 0.10 g

0%

Cendre 2.21 g

-

Glucides 23.42 g

7%

Fibres 4.40 g

-

Calcium, Ca 45.50 mg

4%

Fer, Fe 6.01 mg

60%

Magnésium, Mg 33.50 mg

8%

Phosphore, P 68.00 mg

9%

Potassium, K 528.50 mg

11%

Sodium, Na 133.00 mg

10%

Zinc, Zn 0.48 mg

4%

Cuivre, Cu 0.88 mg

97%

Manganèse, Mn 1.16 mg

50%

Sélénium, Se 0.40 mcg

0%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 10.25 mg

11%

Thiamine 0.05 mg

4%

Riboflavine 0.06 mg

4%

Niacine 1.72 mg

10%

Acide pantothénique 0.48 mg

9%

Vitamine B-6 0.37 mg

28%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 13.50 mcg

3%

Folate, DFE 13.50 mcg

3%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés (AGS) 0.03 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.02 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.04 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg