Pourpier bouilli (sans sel) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
18 kcal
Calories
1%
1 g
Protéine
1%
4 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 93.52 g
-
Calories 18.00 kcal
0%
Protéine 1.49 g
1%
Gras (lipides) 0.19 g
0%
Cendre 1.25 g
-
Glucides 3.55 g
1%
Minéraux
Calcium, Ca 78.00 mg
7%
Fer, Fe 0.77 mg
7%
Magnésium, Mg 67.00 mg
16%
Phosphore, P 37.00 mg
5%
Potassium, K 488.00 mg
10%
Sodium, Na 44.00 mg
3%
Zinc, Zn 0.17 mg
1%
Cuivre, Cu 0.11 mg
12%
Manganèse, Mn 0.31 mg
13%
Sélénium, Se 0.90 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 93.00 mcg
10%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 10.50 mg
11%
Thiamine 0.03 mg
2%
Riboflavine 0.09 mg
6%
Niacine 0.46 mg
2%
Acide pantothénique 0.04 mg
0%
Vitamine B-6 0.07 mg
5%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 9.00 mcg
2%
Folate, DFE 9.00 mcg
2%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.02 g
2%
Thréonine 0.05 g
2%
Isoleucine 0.05 g
2%
Leucine 0.09 g
1%
Lysine 0.07 g
1%
Méthionine 0.01 g
0%
Cystine 0.01 g
0%
Phénylalanine 0.06 g
1%
Tyrosine 0.02 g
0%
Valine 0.07 g
2%
Arginine 0.06 g
0%
Histidine 0.02 g
1%
Alanine 0.06 g
0%
L'acide aspartique 0.08 g
0%
Acide glutamique 0.22 g
1%
Glycine 0.05 g
1%
Proline 0.07 g
1%
Sérine 0.05 g
0%
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg