Purpură fiartă (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
18 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteină
1%
4 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 93.52 g
-
Calorii 18.00 kcal
0%
Proteină 1.49 g
1%
Grăsimi (lipide) 0.19 g
0%
Frasin 1.25 g
-
Carbohidrați 3.55 g
1%
Minerale
Calciu, Ca 78.00 mg
7%
Fier, Fe 0.77 mg
7%
Magneziu, Mg 67.00 mg
16%
Fosfor, P 37.00 mg
5%
Potasiu, K 488.00 mg
10%
Sodiu, Na 44.00 mg
3%
Zinc, Zn 0.17 mg
1%
Cupru, Cu 0.11 mg
12%
Mangan, Mn 0.31 mg
13%
Seleniu, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 93.00 mcg
10%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 10.50 mg
11%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavină 0.09 mg
6%
Niacina 0.46 mg
2%
Acid pantotenic 0.04 mg
0%
Vitamina B-6 0.07 mg
5%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 9.00 mcg
2%
Folat, DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
2%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.09 g
1%
Lizina 0.07 g
1%
Metionină 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanină 0.06 g
1%
Tirozină 0.02 g
0%
Valină 0.07 g
2%
Arginina 0.06 g
0%
Histidină 0.02 g
1%
Alanina 0.06 g
0%
Acid aspartic 0.08 g
0%
Acid glutamic 0.22 g
1%
Glicina 0.05 g
1%
Proline 0.07 g
1%
Serina 0.05 g
0%
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg