Grains de graines de sésame grillés (sans sel) - composición, beneficios y daños

Eau 5.00 g

-

Calories 567.00 kcal

24%

Protéine 16.96 g

22%

Gras (lipides) 48.00 g

57%

Cendre 4.00 g

-

Glucides 26.04 g

8%

Fibres 16.90 g

-

Sucres 0.48 g

-

Calcium, Ca 131.00 mg

13%

Fer, Fe 7.78 mg

77%

Magnésium, Mg 346.00 mg

86%

Phosphore, P 774.00 mg

110%

Potassium, K 406.00 mg

8%

Sodium, Na 39.00 mg

3%

Zinc, Zn 10.23 mg

93%

Cuivre, Cu 1.46 mg

161%

Manganèse, Mn 1.43 mg

62%

Sélénium, Se 34.40 mcg

62%

Vitamine A 3.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 40.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.25 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 1.21 mg

100%

Riboflavine 0.47 mg

35%

Niacine 5.44 mg

33%

Acide pantothénique 0.68 mg

13%

Vitamine B-6 0.15 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 96.00 mcg

24%

Folate, DFE 96.00 mcg

24%

Choline, totale 25.60 mg

5%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.37 g

46%

Thréonine 0.70 g

29%

Isoleucine 0.73 g

36%

Leucine 1.30 g

28%

Lysine 0.54 g

13%

Méthionine 0.56 g

31%

Cystine 0.34 g

19%

Phénylalanine 0.90 g

20%

Tyrosine 0.71 g

16%

Valine 0.95 g

37%

Arginine 2.52 g

41%

Histidine 0.50 g

23%

Alanine 0.89 g

13%

L'acide aspartique 1.57 g

12%

Acide glutamique 3.78 g

27%

Glycine 1.16 g

33%

Proline 0.77 g

17%

Sérine 0.93 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 6.72 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.12 g

Acide palmitique, AGS 16:0 4.29 g

Acide stéarique, AGS 18:0 2.02 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 18.13 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.14 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 17.90 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.07 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 21.04 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 20.65 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.36 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg