Nutrionio
Opiekane ziarna sezamu (bez soli)

Opiekane ziarna sezamu (bez soli) - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

24%

567 kcal

Kalorie

22%

17 g

Białko

8%

26 g

Węglowodan

57%

48 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 5.00 g

-

-

Kalorie 567.00 kcal

24%

567.00

Białko 16.96 g

22%

16.96

Tłuszcz (lipid) 48.00 g

57%

48.00

Popiół 4.00 g

-

-

Węglowodan 26.04 g

8%

26.04

Błonnik 16.90 g

-

-

Cukry 0.48 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 131.00 mg

13%

131.00

Żelazo, Fe 7.78 mg

77%

7.78

Magnez, Mg 346.00 mg

86%

346.00

Fosfor, P 774.00 mg

110%

774.00

Potas, K 406.00 mg

8%

406.00

Sód, Na 39.00 mg

3%

39.00

Cynk, Zn 10.23 mg

93%

10.23

Miedź, Cu 1.46 mg

161%

1.46

Mangan, Mn 1.43 mg

62%

1.43

Selen, Se 34.40 mcg

62%

34.40

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 3.00 mcg

0%

3.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 40.00 mcg

0%

40.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.25 mg

1%

0.25

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 1.21 mg

100%

1.21

Ryboflawina 0.47 mg

35%

0.47

Niacyna 5.44 mg

33%

5.44

Kwas pantotenowy 0.68 mg

13%

0.68

Witamina B-6 0.15 mg

11%

0.15

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 96.00 mcg

24%

96.00

Kwas foliowy, DFE 96.00 mcg

24%

96.00

Cholina, całkowita 25.60 mg

5%

25.60

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.37 g

46%

0.37

Treonina 0.70 g

29%

0.70

Izoleucyna 0.73 g

36%

0.73

Leucyna 1.30 g

28%

1.30

Lizyna 0.54 g

13%

0.54

Metionina 0.56 g

31%

0.56

Cystyna 0.34 g

19%

0.34

Fenyloalanina 0.90 g

20%

0.90

Tyrozyna 0.71 g

16%

0.71

Walina 0.95 g

37%

0.95

Arginina 2.52 g

41%

2.52

Histydyna 0.50 g

23%

0.50

Alanina 0.89 g

13%

0.89

Kwas asparaginowy 1.57 g

12%

1.57

Kwas glutaminowy 3.78 g

27%

3.78

Glicyna 1.16 g

33%

1.16

Prolina 0.77 g

17%

0.77

Seryna 0.93 g

11%

0.93

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 6.72 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.12 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.29 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 18.13 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.14 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 17.90 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.07 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 21.04 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 20.65 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.36 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg