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Grains de graines de sésame (avec sel)

Grains de graines de sésame (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

24%

567 kcal

Calories

22%

17 g

Protéines

8%

26 g

Glucides

57%

48 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 5.00 g

0%

5.00

Calories 567.00 kcal

24%

567.00

Protéines 16.96 g

22%

16.96

Graisses 48.00 g

57%

48.00

Cendre 4.00 g

-

-

Glucides 26.04 g

8%

26.04

Fibre 16.90 g

-

-

Sucres 0.48 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 131.00 mg

13%

131.00

Fer Fe 7.78 mg

77%

7.78

Magnésium Mg 346.00 mg

86%

346.00

Phosphore P 774.00 mg

110%

774.00

Potassium K 406.00 mg

8%

406.00

Sodium Na 588.00 mg

45%

588.00

Zinc Zn 10.23 mg

93%

10.23

Cuivre Cu 1.46 mg

161%

1.46

Manganèse Mn 1.43 mg

62%

1.43

Sélénium Se 34.40 mcg

62%

34.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 3.00 mcg

0%

3.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 40.00 mcg

0%

40.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.25 mg

1%

0.25

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 1.21 mg

100%

1.21

Vitamine B2 Riboflavine 0.47 mg

35%

0.47

Vitamine B3 Niacine 5.44 mg

33%

5.44

Vitamine B4 Choline 25.60 mg

5%

25.60

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.68 mg

13%

0.68

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

0.15

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 96.00 mcg

24%

96.00

Vitamine B9 Folate DFE 96.00 mcg

24%

96.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.37 g

46%

0.37

Thréonine 0.70 g

29%

0.70

Isoleucine 0.73 g

36%

0.73

Leucine 1.30 g

28%

1.30

Lysine 0.54 g

13%

0.54

Méthionine 0.56 g

31%

0.56

Cystine 0.34 g

19%

0.34

Phénylalanine 0.90 g

20%

0.90

Tyrosine 0.71 g

16%

0.71

Valine 0.95 g

37%

0.95

Arginine 2.52 g

41%

2.52

Histidine 0.50 g

23%

0.50

Alanine 0.89 g

13%

0.89

Acide aspartique 1.57 g

12%

1.57

Acide glutamique 3.78 g

27%

3.78

Glycine 1.16 g

33%

1.16

Proline 0.77 g

17%

0.77

Sérine 0.93 g

11%

0.93

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 6.72 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.12 g

Acide palmitique 4.29 g

Acide stéarique 2.02 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 18.13 g

Acide hexadécénoïque 0.14 g

Acide octadécénoïque 17.90 g

Acide gondoïque oméga-9 0.07 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 21.04 g

Acide octadécadiénoïque 20.65 g

Acide octadécatriénoïque 0.36 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg