Sorbet - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
6%
144 kcal
Calories
1%
1 g
Protéines
9%
30 g
Glucides
2%
2 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 66.10 g
3%
Calories 144.00 kcal
6%
Protéines 1.10 g
1%
Graisses 2.00 g
2%
Cendre 0.40 g
-
Glucides 30.40 g
9%
Fibre 1.30 g
-
Sucres 24.32 g
-
Minéraux
Calcium Ca 54.00 mg
5%
Fer Fe 0.14 mg
1%
Magnésium Mg 8.00 mg
2%
Phosphore P 40.00 mg
5%
Potassium K 96.00 mg
2%
Sodium Na 46.00 mg
3%
Zinc Zn 0.48 mg
4%
Cuivre Cu 0.03 mg
3%
Manganèse Mn 0.01 mg
0%
Sélénium Se 1.50 mcg
2%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 12.00 mcg
1%
Rétinol 12.00 mcg
1%
Bêta-carotène 1.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 5.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 7.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.01 mg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 2.30 mg
2%
Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg
2%
Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg
7%
Vitamine B3 Niacine 0.06 mg
0%
Vitamine B4 Choline 7.70 mg
1%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.22 mg
4%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.02 mg
1%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 4.00 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg
1%
Vitamine B12 Cobalamine 0.13 mcg
5%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 1.16 g
Acide butyrique 0.09 g
Acide caproïque 0.01 g
Acide caprylique 0.02 g
Acide caprique 0.03 g
Acide laurique 0.02 g
Acide myristique 0.17 g
Acide palmitique 0.59 g
Acide stéarique 0.17 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.53 g
Acide hexadécénoïque 0.05 g
Acide octadécénoïque 0.47 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.08 g
Acide octadécadiénoïque 0.07 g
Acide octadécatriénoïque 0.02 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 1.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg