Nutrionio
Estragon séché

Estragon séché - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

12%

295 kcal

Calories

30%

23 g

Protéine

16%

50 g

Glucides

8%

7 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 7.74 g

-

-

Calories 295.00 kcal

12%

295.00

Protéine 22.77 g

30%

22.77

Gras (lipides) 7.24 g

8%

7.24

Cendre 12.03 g

-

-

Glucides 50.22 g

16%

50.22

Fibres 7.40 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 1139.00 mg

113%

1139.00

Fer, Fe 32.30 mg

322%

32.30

Magnésium, Mg 347.00 mg

86%

347.00

Phosphore, P 313.00 mg

44%

313.00

Potassium, K 3020.00 mg

64%

3020.00

Sodium, Na 62.00 mg

4%

62.00

Zinc, Zn 3.90 mg

35%

3.90

Cuivre, Cu 0.68 mg

75%

0.68

Manganèse, Mn 7.97 mg

346%

7.97

Sélénium, Se 4.40 mcg

8%

4.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 210.00 mcg

23%

210.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 50.00 mg

55%

50.00

Thiamine 0.25 mg

20%

0.25

Riboflavine 1.34 mg

103%

1.34

Niacine 8.95 mg

55%

8.95

Vitamine B-6 2.41 mg

185%

2.41

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 274.00 mcg

68%

274.00

Folate, DFE 274.00 mcg

68%

274.00

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 1.88 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.03 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.12 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.20 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.41 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.47 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.11 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.36 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.70 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.74 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 2.96 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 81.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg