Courge-serviette cuite (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
2%
54 kcal
Calories
0%
1 g
Protéines
4%
14 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 84.29 g
4%
Calories 54.00 kcal
2%
Protéines 0.66 g
0%
Graisses 0.34 g
0%
Cendre 0.96 g
-
Glucides 13.75 g
4%
Fibre 2.90 g
-
Sucres 5.17 g
-
Minéraux
Calcium Ca 9.00 mg
0%
Fer Fe 0.36 mg
3%
Magnésium Mg 20.00 mg
5%
Phosphore P 31.00 mg
4%
Potassium K 453.00 mg
9%
Sodium Na 257.00 mg
19%
Zinc Zn 0.17 mg
1%
Cuivre Cu 0.09 mg
9%
Manganèse Mn 0.22 mg
9%
Sélénium Se 0.20 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.24 mg
1%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 1.70 mcg
1%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 5.70 mg
6%
Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg
3%
Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg
3%
Vitamine B3 Niacine 0.26 mg
1%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.50 mg
10%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg
7%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 12.00 mcg
3%
Vitamine B9 Folate DFE 12.00 mcg
3%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.03 g
Acide palmitique 0.02 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.06 g
Acide octadécénoïque 0.06 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.15 g
Acide octadécadiénoïque 0.15 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg