Cabaça de toalha cozida (com sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 84.29 g

4%

Calorias 54.00 kcal

2%

Proteína 0.66 g

0%

Gordura 0.34 g

0%

Cinzas 0.96 g

-

Carboidrato 13.75 g

4%

Fibra 2.90 g

-

Açúcares 5.17 g

-

Cálcio Ca 9.00 mg

0%

Ferro Fe 0.36 mg

3%

Magnésio Mg 20.00 mg

5%

Fósforo P 31.00 mg

4%

Potássio K 453.00 mg

9%

Sódio Na 257.00 mg

19%

Zinco Zn 0.17 mg

1%

Cobre Cu 0.09 mg

9%

Manganês Mn 0.22 mg

9%

Selénio Se 0.20 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.24 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.70 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 5.70 mg

6%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.26 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.50 mg

10%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 12.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folatos DFE 12.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Gordura saturada 0.03 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.06 g

Ácido octadecenóico 0.06 g

Gordura poli-insaturada 0.15 g

Ácido octadecadienóico 0.15 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg