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Melon d'eau (pastèque) cru

Melon d'eau (pastèque) cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

cru

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

30 kcal

Calories

0%

1 g

Protéines

2%

8 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 91.45 g

4%

91.45

Calories 30.00 kcal

1%

30.00

Protéines 0.61 g

0%

0.61

Graisses 0.15 g

0%

0.15

Cendre 0.25 g

-

-

Glucides 7.55 g

2%

7.55

Fibre 0.40 g

-

-

Sucres 6.20 g

-

-

Saccharose 1.21 g

-

-

Glucose 1.58 g

-

-

Fructose 3.36 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.06 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 7.00 mg

0%

7.00

Fer Fe 0.24 mg

2%

0.24

Magnésium Mg 10.00 mg

2%

10.00

Phosphore P 11.00 mg

1%

11.00

Potassium K 112.00 mg

2%

112.00

Sodium Na 1.00 mg

0%

1.00

Zinc Zn 0.10 mg

0%

0.10

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganèse Mn 0.04 mg

1%

0.04

Sélénium Se 0.40 mcg

0%

0.40

Fluor F 1.50 mcg

0%

1.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 28.00 mcg

3%

28.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 303.00 mcg

6%

303.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 78.00 mcg

-

-

Lycopène 4532.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 8.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.05 mg

0%

0.05

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 8.10 mg

9%

8.10

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B2 Riboflavine 0.02 mg

1%

0.02

Vitamine B3 Niacine 0.18 mg

1%

0.18

Vitamine B4 Choline 4.10 mg

0%

4.10

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.22 mg

4%

0.22

Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg

3%

0.05

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.30 mg

-

-

Tryptophane 0.01 g

0%

0.01

Thréonine 0.03 g

1%

0.03

Isoleucine 0.02 g

0%

0.02

Leucine 0.02 g

0%

0.02

Lysine 0.06 g

1%

0.06

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.00 g

0%

0.00

Phénylalanine 0.02 g

0%

0.02

Tyrosine 0.01 g

0%

0.01

Valine 0.02 g

0%

0.02

Arginine 0.06 g

0%

0.06

Histidine 0.01 g

0%

0.01

Alanine 0.02 g

0%

0.02

Acide aspartique 0.04 g

0%

0.04

Acide glutamique 0.06 g

0%

0.06

Glycine 0.01 g

0%

0.01

Proline 0.02 g

0%

0.02

Sérine 0.02 g

0%

0.02

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.02 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.01 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.04 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.04 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.05 g

Acide octadécadiénoïque 0.05 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 2.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg