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Sériole cuite

Sériole cuite - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

8%

187 kcal

Calories

39%

30 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

8%

7 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 67.33 g

3%

67.33

Calories 187.00 kcal

8%

187.00

Protéines 29.67 g

39%

29.67

Graisses 6.72 g

8%

6.72

Cendre 1.40 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 29.00 mg

2%

29.00

Fer Fe 0.63 mg

6%

0.63

Magnésium Mg 38.00 mg

9%

38.00

Phosphore P 201.00 mg

28%

201.00

Potassium K 538.00 mg

11%

538.00

Sodium Na 50.00 mg

3%

50.00

Zinc Zn 0.67 mg

6%

0.67

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 46.80 mcg

85%

46.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 31.00 mcg

3%

31.00

Rétinol 31.00 mcg

3%

31.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 2.90 mg

3%

2.90

Vitamine B1 Thiamine 0.18 mg

14%

0.18

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

3%

0.05

Vitamine B3 Niacine 8.72 mg

54%

8.72

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.68 mg

13%

0.68

Vitamine B6 Pyridoxine 0.19 mg

14%

0.19

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B12 Cobalamine 1.25 mcg

52%

1.25

Acides aminés

Tryptophane 0.33 g

41%

0.33

Thréonine 1.30 g

54%

1.30

Isoleucine 1.37 g

68%

1.37

Leucine 2.41 g

52%

2.41

Lysine 2.73 g

66%

2.73

Méthionine 0.88 g

48%

0.88

Cystine 0.32 g

17%

0.32

Phénylalanine 1.16 g

26%

1.16

Tyrosine 1.00 g

22%

1.00

Valine 1.53 g

61%

1.53

Arginine 1.78 g

29%

1.78

Histidine 0.87 g

41%

0.87

Alanine 1.79 g

27%

1.79

Acide aspartique 3.04 g

24%

3.04

Acide glutamique 4.43 g

32%

4.43

Glycine 1.42 g

40%

1.42

Proline 1.05 g

23%

1.05

Sérine 1.21 g

14%

1.21

Stérols

Cholestérol 71.00 mg