Sériole au four ou grillée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 67.33 g

3%

Calories 187.00 kcal

8%

Protéines 29.67 g

39%

Graisses 6.72 g

8%

Cendre 1.40 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 29.00 mg

2%

Fer Fe 0.63 mg

6%

Magnésium Mg 38.00 mg

9%

Phosphore P 201.00 mg

28%

Potassium K 538.00 mg

11%

Sodium Na 50.00 mg

3%

Zinc Zn 0.67 mg

6%

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 46.80 mcg

85%

Vitamine A 31.00 mcg

3%

Rétinol 31.00 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 2.90 mg

3%

Vitamine B1 Thiamine 0.18 mg

14%

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 8.72 mg

54%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.68 mg

13%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.19 mg

14%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 1.25 mcg

52%

Tryptophane 0.33 g

41%

Thréonine 1.30 g

54%

Isoleucine 1.37 g

68%

Leucine 2.41 g

52%

Lysine 2.73 g

66%

Méthionine 0.88 g

48%

Cystine 0.32 g

17%

Phénylalanine 1.16 g

26%

Tyrosine 1.00 g

22%

Valine 1.53 g

61%

Arginine 1.78 g

29%

Histidine 0.87 g

41%

Alanine 1.79 g

27%

Acide aspartique 3.04 g

24%

Acide glutamique 4.43 g

32%

Glycine 1.42 g

40%

Proline 1.05 g

23%

Sérine 1.21 g

14%

Cholestérol 71.00 mg