Sériole au four ou grillée - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
187 kcal
Calories
39%
30 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
8%
7 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 67.33 g
-
Calories 187.00 kcal
8%
Protéine 29.67 g
39%
Gras (lipides) 6.72 g
8%
Cendre 1.40 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 29.00 mg
2%
Fer, Fe 0.63 mg
6%
Magnésium, Mg 38.00 mg
9%
Phosphore, P 201.00 mg
28%
Potassium, K 538.00 mg
11%
Sodium, Na 50.00 mg
3%
Zinc, Zn 0.67 mg
6%
Cuivre, Cu 0.06 mg
6%
Manganèse, Mn 0.02 mg
0%
Sélénium, Se 46.80 mcg
85%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 31.00 mcg
3%
Rétinol 31.00 mcg
3%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 2.90 mg
3%
Thiamine 0.18 mg
14%
Riboflavine 0.05 mg
3%
Niacine 8.72 mg
54%
Acide pantothénique 0.68 mg
13%
Vitamine B-6 0.19 mg
14%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 4.00 mcg
1%
Folate, DFE 4.00 mcg
1%
Vitamine B-12 1.25 mcg
52%
Acides aminés
Tryptophane 0.33 g
41%
Thréonine 1.30 g
54%
Isoleucine 1.37 g
68%
Leucine 2.41 g
52%
Lysine 2.73 g
66%
Méthionine 0.88 g
48%
Cystine 0.32 g
17%
Phénylalanine 1.16 g
26%
Tyrosine 1.00 g
22%
Valine 1.53 g
61%
Arginine 1.78 g
29%
Histidine 0.87 g
41%
Alanine 1.79 g
27%
L'acide aspartique 3.04 g
24%
Acide glutamique 4.43 g
32%
Glycine 1.42 g
40%
Proline 1.05 g
23%
Sérine 1.21 g
14%
Stérols
Cholestérol 71.00 mg