Ricciola dalla coda gialla al forno o alla griglia - composizione, benefici e danni

Acqua 67.33 g

3%

Calorie 187.00 kcal

8%

Proteine 29.67 g

39%

Grassi 6.72 g

8%

Cenere 1.40 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 29.00 mg

2%

Ferro Fe 0.63 mg

6%

Magnesio Mg 38.00 mg

9%

Fosforo P 201.00 mg

28%

Potassio K 538.00 mg

11%

Sodio Na 50.00 mg

3%

Zinco Zn 0.67 mg

6%

Rame Cu 0.06 mg

6%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 31.00 mcg

3%

Retinolo 31.00 mcg

3%

Vitamina C Acido ascorbico 2.90 mg

3%

Vitamina B1 Tiamina 0.18 mg

14%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 8.72 mg

54%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.68 mg

13%

Vitamina B6 Piridossina 0.19 mg

14%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 1.25 mcg

52%

Triptofano 0.33 g

41%

Treonina 1.30 g

54%

Isoleucina 1.37 g

68%

Leucina 2.41 g

52%

Lisina 2.73 g

66%

Metionina 0.88 g

48%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 1.16 g

26%

Tirosina 1.00 g

22%

Valina 1.53 g

61%

Arginina 1.78 g

29%

Istidina 0.87 g

41%

Alanina 1.79 g

27%

Acido aspartico 3.04 g

24%

Acido glutammico 4.43 g

32%

Glicina 1.42 g

40%

Prolina 1.05 g

23%

Serina 1.21 g

14%

Colesterolo 71.00 mg