Coada galbenă la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
187 kcal
Calorii
39%
30 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
8%
7 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 67.33 g
-
Calorii 187.00 kcal
8%
Proteină 29.67 g
39%
Grăsimi (lipide) 6.72 g
8%
Frasin 1.40 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 29.00 mg
2%
Fier, Fe 0.63 mg
6%
Magneziu, Mg 38.00 mg
9%
Fosfor, P 201.00 mg
28%
Potasiu, K 538.00 mg
11%
Sodiu, Na 50.00 mg
3%
Zinc, Zn 0.67 mg
6%
Cupru, Cu 0.06 mg
6%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 31.00 mcg
3%
Retinol 31.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 2.90 mg
3%
Tiamina 0.18 mg
14%
Riboflavină 0.05 mg
3%
Niacina 8.72 mg
54%
Acid pantotenic 0.68 mg
13%
Vitamina B-6 0.19 mg
14%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 4.00 mcg
1%
Folat, DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B-12 1.25 mcg
52%
Aminoacizi
Triptofan 0.33 g
41%
Treonina 1.30 g
54%
Isoleucina 1.37 g
68%
Leucina 2.41 g
52%
Lizina 2.73 g
66%
Metionină 0.88 g
48%
Cistina 0.32 g
17%
Fenilalanină 1.16 g
26%
Tirozină 1.00 g
22%
Valină 1.53 g
61%
Arginina 1.78 g
29%
Histidină 0.87 g
41%
Alanina 1.79 g
27%
Acid aspartic 3.04 g
24%
Acid glutamic 4.43 g
32%
Glicina 1.42 g
40%
Proline 1.05 g
23%
Serina 1.21 g
14%
Steroli
Colesterolul 71.00 mg