Carota bollita (con sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
35 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
2%
8 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 90.17 g
4%
Calorie 35.00 kcal
1%
Proteine 0.76 g
1%
Grassi 0.18 g
0%
Cenere 0.67 g
-
Carboidrati 8.22 g
2%
Fibra alimentare 3.00 g
-
Zuccheri 3.45 g
-
Saccarosio 2.70 g
-
Glucosio 0.40 g
-
Fruttosio 0.36 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.17 g
-
Minerali
Calcio Ca 30.00 mg
3%
Ferro Fe 0.34 mg
3%
Magnesio Mg 10.00 mg
2%
Fosforo P 30.00 mg
4%
Potassio K 235.00 mg
5%
Sodio Na 302.00 mg
23%
Zinco Zn 0.20 mg
1%
Rame Cu 0.02 mg
1%
Manganese Mn 0.16 mg
6%
Selenio Se 0.70 mcg
1%
Fluoro F 47.50 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 852.00 mcg
94%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 8332.00 mcg
166%
Alfa-carotene 3776.00 mcg
75%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 194.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.03 mg
7%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 13.70 mcg
11%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 3.60 mg
4%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 0.65 mg
4%
Vitamina B4 Colina 8.80 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.23 mg
4%
Vitamina B6 Piridossina 0.15 mg
11%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 2.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 2.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.10 mg
-
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.16 g
6%
Isoleucina 0.06 g
3%
Leucina 0.08 g
1%
Lisina 0.08 g
2%
Metionina 0.02 g
0%
Cistina 0.07 g
3%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.04 g
0%
Valina 0.06 g
2%
Arginina 0.08 g
1%
Istidina 0.03 g
1%
Alanina 0.09 g
1%
Acido aspartico 0.16 g
1%
Acido glutammico 0.30 g
2%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.04 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.04 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.00 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.01 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.11 g
Acido ottadecadienoico 0.11 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg