Carota (senza sale) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
30 kcal
Calorie
0%
1 g
Proteine
2%
7 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 91.56 g
4%
Calorie 30.00 kcal
1%
Proteine 0.70 g
0%
Grassi 0.19 g
0%
Cenere 0.68 g
-
Carboidrati 6.88 g
2%
Fibra alimentare 2.25 g
-
Zuccheri 2.97 g
-
Saccarosio 2.70 g
-
Glucosio 0.40 g
-
Fruttosio 0.36 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.17 g
-
Minerali
Calcio Ca 27.50 mg
2%
Ferro Fe 0.49 mg
4%
Magnesio Mg 9.00 mg
2%
Fosforo P 27.00 mg
3%
Potassio K 207.00 mg
4%
Sodio Na 50.00 mg
3%
Zinco Zn 0.23 mg
2%
Rame Cu 0.06 mg
6%
Manganese Mn 0.30 mg
13%
Selenio Se 0.55 mcg
1%
Fluoro F 47.50 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 705.00 mcg
78%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 6831.50 mcg
136%
Alfa-carotene 3259.50 mcg
65%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 343.50 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.89 mg
6%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 11.75 mcg
9%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 3.15 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.60 mg
3%
Vitamina B4 Colina 8.80 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.18 mg
3%
Vitamina B6 Piridossina 0.13 mg
10%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 11.50 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 11.50 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.10 mg
-
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.09 g
3%
Isoleucina 0.04 g
2%
Leucina 0.06 g
1%
Lisina 0.05 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.04 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Istidina 0.02 g
1%
Alanina 0.06 g
0%
Acido aspartico 0.12 g
0%
Acido glutammico 0.21 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.03 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.03 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.00 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.01 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.09 g
Acido ottadecadienoico 0.08 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg