Nutrionio
Carota (senza sale)

Carota (senza sale) - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

1%

30 kcal

Calorie

0%

1 g

Proteina

2%

7 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 91.56 g

-

-

Calorie 30.00 kcal

1%

30.00

Proteina 0.70 g

0%

0.70

Grassi (lipidi) 0.19 g

0%

0.19

Cenere 0.68 g

-

-

Carboidrato 6.88 g

2%

6.88

Fibra 2.25 g

-

-

Zuccheri 2.97 g

-

-

Saccarosio 2.70 g

-

-

Glucosio (destrosio) 0.40 g

-

-

Fruttosio 0.36 g

-

-

Lattosio 0.00 g

-

-

Maltosio 0.00 g

-

-

Galattosio 0.00 g

-

-

Amido 0.17 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 27.50 mg

2%

27.50

Ferro, Fe 0.49 mg

4%

0.49

Magnesio, Mg 9.00 mg

2%

9.00

Fosforo, P 27.00 mg

3%

27.00

Potassio, K 207.00 mg

4%

207.00

Sodio, Na 50.00 mg

3%

50.00

Zinco, Zn 0.23 mg

2%

0.23

Rame, Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganese, Mn 0.30 mg

13%

0.30

Selenio, Se 0.55 mcg

1%

0.55

Fluoro, F 47.50 mcg

1%

47.50

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 705.00 mcg

78%

705.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 6831.50 mcg

136%

6831.50

Carotene, alfa 3259.50 mcg

65%

3259.50

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 343.50 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.89 mg

6%

0.89

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 11.75 mcg

9%

11.75

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 3.15 mg

3%

3.15

Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Riboflavina 0.04 mg

2%

0.04

Niacina 0.60 mg

3%

0.60

Acido pantotenico 0.18 mg

3%

0.18

Vitamina B-6 0.13 mg

10%

0.13

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 11.50 mcg

2%

11.50

Folato, DFE 11.50 mcg

2%

11.50

Colina, totale 8.80 mg

1%

8.80

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Betaina 0.10 mg

-

-

Triptofano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.09 g

3%

0.09

Isoleucina 0.04 g

2%

0.04

Leucina 0.06 g

1%

0.06

Lisina 0.05 g

1%

0.05

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.04 g

2%

0.04

Fenilalanina 0.04 g

0%

0.04

Tirosina 0.02 g

0%

0.02

Valina 0.04 g

1%

0.04

Arginina 0.05 g

0%

0.05

Istidina 0.02 g

1%

0.02

Alanina 0.06 g

0%

0.06

Acido aspartico 0.12 g

0%

0.12

Acido glutammico 0.21 g

1%

0.21

Glicina 0.03 g

0%

0.03

Prolina 0.03 g

0%

0.03

Serina 0.03 g

0%

0.03

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.03 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.03 g

Acido margarico, AGS 17:0 0.00 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acido arachidico, AGS 20:0 0.00 g

Acido behenico, AGS 22:0 0.00 g

Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g

Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.09 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg