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Formaggio magro (1% di grassi del latte)

Formaggio magro (1% di grassi del latte) - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

3%

72 kcal

Calorie

16%

12 g

Proteine

0%

3 g

Carboidrati

1%

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 82.48 g

4%

82.48

Calorie 72.00 kcal

3%

72.00

Proteine 12.39 g

16%

12.39

Grassi 1.02 g

1%

1.02

Cenere 1.39 g

-

-

Carboidrati 2.72 g

0%

2.72

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 2.72 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 61.00 mg

6%

61.00

Ferro Fe 0.14 mg

1%

0.14

Magnesio Mg 5.00 mg

1%

5.00

Fosforo P 134.00 mg

19%

134.00

Potassio K 86.00 mg

1%

86.00

Sodio Na 406.00 mg

31%

406.00

Zinco Zn 0.38 mg

3%

0.38

Rame Cu 0.03 mg

3%

0.03

Manganese Mn 0.00 mg

0%

0.00

Selenio Se 9.00 mcg

16%

9.00

Fluoro F 31.60 mcg

0%

31.60

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 11.00 mcg

1%

11.00

Retinolo 11.00 mcg

1%

11.00

Beta-carotene 3.00 mcg

0%

3.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.01 mg

0%

0.01

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

0.02

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

12%

0.17

Vitamina B3 Niacina 0.13 mg

0%

0.13

Vitamina B4 Colina 17.50 mg

3%

17.50

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.22 mg

4%

0.22

Vitamina B6 Piridossina 0.07 mg

5%

0.07

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.63 mcg

26%

0.63

Aminoacidi

Triptofano 0.14 g

17%

0.14

Treonina 0.55 g

22%

0.55

Isoleucina 0.73 g

36%

0.73

Leucina 1.27 g

27%

1.27

Lisina 1.00 g

24%

1.00

Metionina 0.37 g

20%

0.37

Cistina 0.12 g

6%

0.12

Fenilalanina 0.67 g

15%

0.67

Tirosina 0.66 g

15%

0.66

Valina 0.77 g

30%

0.77

Arginina 0.57 g

9%

0.57

Istidina 0.41 g

19%

0.41

Alanina 0.64 g

9%

0.64

Acido aspartico 0.84 g

6%

0.84

Acido glutammico 2.68 g

19%

2.68

Glicina 0.27 g

7%

0.27

Prolina 1.44 g

31%

1.44

Serina 0.70 g

8%

0.70

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.65 g

Acido butirrico 0.03 g

Acido caproico 0.01 g

Acido caprilico 0.01 g

Acido caprico 0.02 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.11 g

Acido palmitico 0.31 g

Acido stearico 0.12 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.29 g

Acido esadecenoico 0.04 g

Acido ottadecenoico 0.24 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.03 g

Acido ottadecadienoico 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 4.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg