Verdi di tarassaco cotti (senza sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 89.80 g

4%

Calorie 33.00 kcal

1%

Proteine 2.00 g

2%

Grassi 0.60 g

0%

Cenere 1.20 g

-

Carboidrati 6.40 g

2%

Fibra alimentare 2.90 g

-

Zuccheri 0.50 g

-

Calcio Ca 140.00 mg

14%

Ferro Fe 1.80 mg

18%

Magnesio Mg 24.00 mg

6%

Fosforo P 42.00 mg

6%

Potassio K 232.00 mg

4%

Sodio Na 44.00 mg

3%

Zinco Zn 0.28 mg

2%

Rame Cu 0.12 mg

12%

Manganese Mn 0.23 mg

10%

Selenio Se 0.30 mcg

0%

Vitamina A 342.00 mcg

38%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 3940.00 mcg

78%

Alfa-carotene 244.00 mcg

4%

Beta-criptoxantina 82.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 9158.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 2.44 mg

16%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 551.40 mcg

459%

Vitamina C Acido ascorbico 18.00 mg

20%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 0.51 mg

3%

Vitamina B4 Colina 25.00 mg

5%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.06 mg

1%

Vitamina B6 Piridossina 0.16 mg

12%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 13.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 13.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acidi grassi saturi 0.15 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido palmitico 0.12 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.26 g

Acido ottadecadienoico 0.22 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg