Uva spina - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
44 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteina
3%
10 g
Carboidrato
0%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 87.87 g
-
Calorie 44.00 kcal
1%
Proteina 0.88 g
1%
Grassi (lipidi) 0.58 g
0%
Cenere 0.49 g
-
Carboidrato 10.18 g
3%
Fibra 4.30 g
-
Minerali
Calcio, Ca 25.00 mg
2%
Ferro, Fe 0.31 mg
3%
Magnesio, Mg 10.00 mg
2%
Fosforo, P 27.00 mg
3%
Potassio, K 198.00 mg
4%
Sodio, Na 1.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.12 mg
1%
Rame, Cu 0.07 mg
7%
Manganese, Mn 0.14 mg
6%
Selenio, Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 15.00 mcg
1%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.37 mg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 27.70 mg
30%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.03 mg
2%
Niacina 0.30 mg
1%
Acido pantotenico 0.29 mg
5%
Vitamina B-6 0.08 mg
6%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 6.00 mcg
1%
Folato, DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.04 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.02 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.05 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.05 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.32 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.27 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.05 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g