Funghi alla griglia - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
29 kcal
Calorie
4%
3 g
Proteine
1%
4 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 90.66 g
4%
Calorie 29.00 kcal
1%
Proteine 3.28 g
4%
Grassi 0.58 g
0%
Cenere 1.05 g
-
Carboidrati 4.44 g
1%
Fibra alimentare 2.20 g
-
Zuccheri 2.26 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio 2.26 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.43 g
-
Minerali
Calcio Ca 3.00 mg
0%
Ferro Fe 0.40 mg
4%
Magnesio Mg 13.00 mg
3%
Fosforo P 135.00 mg
19%
Potassio K 437.00 mg
9%
Sodio Na 11.00 mg
0%
Zinco Zn 0.65 mg
5%
Rame Cu 0.39 mg
43%
Manganese Mn 0.07 mg
2%
Selenio Se 21.90 mcg
39%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.00 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 6.70 mcg
44%
Vitamina D2 Ergocalciferolo 6.70 mcg
89%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.40 mg
31%
Vitamina B3 Niacina 6.26 mg
39%
Vitamina B4 Colina 32.80 mg
6%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.26 mg
25%
Vitamina B6 Piridossina 0.12 mg
9%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 19.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 19.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 11.50 mg
-
Triptofano 0.05 g
5%
Treonina 0.13 g
5%
Isoleucina 0.10 g
4%
Leucina 0.16 g
3%
Lisina 0.13 g
3%
Metionina 0.04 g
2%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.10 g
2%
Tirosina 0.04 g
1%
Valina 0.26 g
10%
Arginina 0.11 g
1%
Istidina 0.07 g
3%
Alanina 0.20 g
3%
Acido aspartico 0.28 g
2%
Acido glutammico 0.44 g
3%
Glicina 0.12 g
3%
Prolina 0.11 g
2%
Serina 0.12 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.05 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.03 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.01 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.01 g
Acido oleico Omega-9 0.01 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.38 g
Acido ottadecadienoico 0.25 g
Acido linoleico Omega-6 0.25 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.00 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Stigmasterolo 0.00 mg
Campesterolo 2.00 mg
Beta-sitosterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg