Cipolla verde giovane (solo le cime) - composizione, benefici e danni

Acqua 92.32 g

4%

Calorie 27.00 kcal

1%

Proteine 0.97 g

1%

Grassi 0.47 g

0%

Cenere 0.51 g

-

Carboidrati 5.74 g

1%

Fibra alimentare 1.80 g

-

Zuccheri 3.91 g

-

Saccarosio 0.16 g

-

Glucosio 1.64 g

-

Fruttosio 2.12 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 0.00 g

-

Calcio Ca 52.00 mg

5%

Ferro Fe 0.51 mg

5%

Magnesio Mg 16.00 mg

4%

Fosforo P 25.00 mg

3%

Potassio K 159.00 mg

3%

Sodio Na 15.00 mg

1%

Zinco Zn 0.20 mg

1%

Rame Cu 0.03 mg

3%

Manganese Mn 0.15 mg

6%

Selenio Se 0.50 mcg

0%

Vitamina A 200.00 mcg

22%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 2400.00 mcg

48%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 858.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.21 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 156.30 mcg

130%

Vitamina C Acido ascorbico 13.40 mg

14%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.33 mg

2%

Vitamina B4 Colina 4.30 mg

0%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.14 mg

2%

Vitamina B6 Piridossina 0.09 mg

6%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 30.00 mcg

7%

Vitamina B9 Folato DFE 30.00 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acidi grassi saturi 0.17 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.02 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.01 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.09 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.02 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.04 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.03 g

Acido oleico Omega-9 0.03 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.12 g

Acido ottadecadienoico 0.08 g

Acido linoleico Omega-6 0.08 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.04 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg