Zucca di covone invernale - composizione, benefici e danni

Acqua 88.08 g

-

Calorie 40.00 kcal

1%

Proteina 1.98 g

2%

Grassi (lipidi) 0.50 g

0%

Cenere 0.79 g

-

Carboidrato 8.65 g

2%

Fibra 3.90 g

-

Zuccheri 3.92 g

-

Calcio, Ca 13.60 mg

1%

Ferro, Fe 0.38 mg

3%

Magnesio, Mg 17.80 mg

4%

Fosforo, P 19.00 mg

2%

Potassio, K 292.80 mg

6%

Sodio, Na 101.00 mg

7%

Zinco, Zn 0.13 mg

1%

Rame, Cu 0.05 mg

5%

Manganese, Mn 0.15 mg

6%

Selenio, Se 0.46 mcg

0%

Vitamina A 227.60 mcg

25%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Carotene, beta 2352.00 mcg

47%

Carotene, alfa 541.00 mcg

10%

Criptoxantina, beta 223.80 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.16 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (fillochinone) 1.30 mcg

1%

Vitamina C, acido ascorbico totale 8.60 mg

9%

Tiamina 0.06 mg

5%

Riboflavina 0.04 mg

2%

Niacina 0.46 mg

2%

Acido pantotenico 0.38 mg

7%

Vitamina B-6 0.14 mg

10%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 13.60 mcg

3%

Folato, DFE 13.60 mcg

3%

Colina, totale 11.68 mg

2%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.05 g

1%

Isoleucina 0.06 g

3%

Leucina 0.09 g

1%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.07 g

2%

Arginina 0.09 g

1%

Istidina 0.03 g

1%

Alanina 0.07 g

1%

Acido aspartico 0.17 g

1%

Acido glutammico 0.28 g

2%

Glicina 0.06 g

1%

Prolina 0.06 g

1%

Serina 0.06 g

0%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.10 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.09 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.04 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.21 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.13 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg