Capasanta estiva bollita (con sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 95.00 g

4%

Calorie 16.00 kcal

0%

Proteine 1.03 g

1%

Grassi 0.17 g

0%

Cenere 0.50 g

-

Carboidrati 3.30 g

1%

Fibra alimentare 1.90 g

-

Zuccheri 1.50 g

-

Calcio Ca 15.00 mg

1%

Ferro Fe 0.33 mg

3%

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

Fosforo P 28.00 mg

4%

Potassio K 140.00 mg

2%

Sodio Na 237.00 mg

18%

Zinco Zn 0.24 mg

2%

Rame Cu 0.08 mg

9%

Manganese Mn 0.13 mg

5%

Selenio Se 0.20 mcg

0%

Vitamina A 4.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 51.00 mcg

1%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 250.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.12 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 3.50 mcg

2%

Vitamina C Acido ascorbico 10.80 mg

12%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.46 mg

2%

Vitamina B4 Colina 6.20 mg

1%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.08 mg

1%

Vitamina B6 Piridossina 0.09 mg

6%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 21.00 mcg

5%

Vitamina B9 Folato DFE 21.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.04 g

1%

Leucina 0.06 g

1%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.05 g

1%

Arginina 0.04 g

0%

Istidina 0.02 g

1%

Alanina 0.05 g

0%

Acido aspartico 0.13 g

1%

Acido glutammico 0.11 g

0%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Acidi grassi saturi 0.04 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.03 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi 0.07 g

Acido ottadecadienoico 0.03 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg