Zucchine estive (con sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 95.22 g

4%

Calorie 15.00 kcal

0%

Proteine 1.14 g

1%

Grassi 0.36 g

0%

Cenere 0.59 g

-

Carboidrati 2.69 g

0%

Fibra alimentare 1.00 g

-

Zuccheri 1.71 g

-

Amido 0.00 g

-

Calcio Ca 18.00 mg

1%

Ferro Fe 0.37 mg

3%

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

Fosforo P 37.00 mg

5%

Potassio K 264.00 mg

5%

Sodio Na 239.00 mg

18%

Zinco Zn 0.33 mg

3%

Rame Cu 0.05 mg

5%

Manganese Mn 0.17 mg

7%

Selenio Se 0.20 mcg

0%

Vitamina A 56.00 mcg

6%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 670.00 mcg

13%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 1150.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.12 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 4.20 mcg

3%

Vitamina C Acido ascorbico 12.90 mg

14%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.51 mg

3%

Vitamina B4 Colina 9.40 mg

1%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.29 mg

5%

Vitamina B6 Piridossina 0.08 mg

6%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 28.00 mcg

7%

Vitamina B9 Folato DFE 28.00 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.30 mg

-

Triptofano 0.01 g

0%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.02 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.04 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.02 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.03 g

1%

Arginina 0.03 g

0%

Istidina 0.01 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Acido aspartico 0.08 g

0%

Acido glutammico 0.07 g

0%

Glicina 0.02 g

0%

Prolina 0.02 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Acidi grassi saturi 0.07 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.07 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.03 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.03 g

Acidi grassi polinsaturi 0.15 g

Acido ottadecadienoico 0.06 g

Acido ottadecatrienoico 0.09 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg