Patata dolce in scatola - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
91 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteina
6%
21 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 76.03 g
-
Calorie 91.00 kcal
3%
Proteina 1.65 g
2%
Grassi (lipidi) 0.20 g
0%
Cenere 1.00 g
-
Carboidrato 21.12 g
6%
Fibra 1.80 g
-
Zuccheri 5.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 22.00 mg
2%
Ferro, Fe 0.89 mg
8%
Magnesio, Mg 22.00 mg
5%
Fosforo, P 49.00 mg
7%
Potassio, K 312.00 mg
6%
Sodio, Na 53.00 mg
4%
Zinco, Zn 0.18 mg
1%
Rame, Cu 0.14 mg
15%
Manganese, Mn 0.46 mg
19%
Selenio, Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 399.00 mcg
44%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 4790.00 mcg
95%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 1.00 mg
6%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 2.20 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 26.40 mg
29%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.06 mg
4%
Niacina 0.74 mg
4%
Acido pantotenico 0.52 mg
10%
Vitamina B-6 0.19 mg
14%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 17.00 mcg
4%
Folato, DFE 17.00 mcg
4%
Colina, totale 13.00 mg
2%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.03 g
4%
Treonina 0.09 g
3%
Isoleucina 0.06 g
2%
Leucina 0.10 g
2%
Lisina 0.07 g
1%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.09 g
2%
Tirosina 0.04 g
0%
Valina 0.09 g
3%
Arginina 0.06 g
0%
Istidina 0.03 g
1%
Alanina 0.08 g
1%
Acido aspartico 0.40 g
3%
Acido glutammico 0.16 g
1%
Glicina 0.07 g
1%
Prolina 0.06 g
1%
Serina 0.09 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.04 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.04 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.08 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg