Masło migdałowe (bez soli) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
26%
614 kcal
Kalorie
27%
21 g
Białko
6%
19 g
Węglowodan
66%
56 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 1.64 g
-
Kalorie 614.00 kcal
26%
Białko 20.96 g
27%
Tłuszcz (lipid) 55.50 g
66%
Popiół 3.09 g
-
Węglowodan 18.82 g
6%
Błonnik 10.30 g
-
Cukry 4.43 g
-
Sacharoza 4.34 g
-
Glukoza (dekstroza) 0.02 g
-
Fruktoza 0.00 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.07 g
-
Skrobia 0.08 g
-
Minerały
Wapń, Ca 347.00 mg
34%
Żelazo, Fe 3.49 mg
34%
Magnez, Mg 279.00 mg
69%
Fosfor, P 508.00 mg
72%
Potas, K 748.00 mg
15%
Sód, Na 7.00 mg
0%
Cynk, Zn 3.29 mg
29%
Miedź, Cu 0.93 mg
103%
Mangan, Mn 2.13 mg
92%
Selen, Se 2.40 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 1.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 1.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 24.21 mg
165%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.04 mg
3%
Ryboflawina 0.94 mg
72%
Niacyna 3.16 mg
19%
Kwas pantotenowy 0.32 mg
6%
Witamina B-6 0.10 mg
7%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 53.00 mcg
13%
Kwas foliowy, DFE 53.00 mcg
13%
Cholina, całkowita 52.10 mg
10%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.16 g
19%
Treonina 0.56 g
23%
Izoleucyna 0.81 g
40%
Leucyna 1.48 g
32%
Lizyna 0.61 g
14%
Metionina 0.12 g
6%
Cystyna 0.24 g
13%
Fenyloalanina 1.15 g
26%
Tyrozyna 0.60 g
13%
Walina 0.94 g
37%
Arginina 2.38 g
39%
Histydyna 0.55 g
26%
Alanina 0.99 g
15%
Kwas asparaginowy 2.40 g
19%
Kwas glutaminowy 5.91 g
43%
Glicyna 1.47 g
42%
Prolina 0.92 g
20%
Seryna 0.93 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.15 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.19 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.01 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.94 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 32.45 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g
JNKT 15:1 0.00 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.25 g
Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.04 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 32.14 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 13.61 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 13.61 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g
WNKT 20:3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 139.00 mg
Stigmasterol 3.00 mg
Kampesterol 6.00 mg
Beta-sitosterol 131.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g