Ogórecznik gotowany (bez soli) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
25 kcal
Kalorie
2%
2 g
Białko
1%
4 g
Węglowodan
0%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 91.88 g
-
Kalorie 25.00 kcal
1%
Białko 2.09 g
2%
Tłuszcz (lipid) 0.81 g
0%
Popiół 1.67 g
-
Węglowodan 3.55 g
1%
Minerały
Wapń, Ca 102.00 mg
10%
Żelazo, Fe 3.64 mg
36%
Magnez, Mg 57.00 mg
14%
Fosfor, P 55.00 mg
7%
Potas, K 491.00 mg
10%
Sód, Na 88.00 mg
6%
Cynk, Zn 0.22 mg
2%
Miedź, Cu 0.14 mg
15%
Mangan, Mn 0.39 mg
16%
Selen, Se 0.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 219.00 mcg
24%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 32.50 mg
36%
Tiamina 0.06 mg
4%
Ryboflawina 0.17 mg
12%
Niacyna 0.94 mg
5%
Kwas pantotenowy 0.05 mg
0%
Witamina B-6 0.09 mg
6%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 10.00 mcg
2%
Kwas foliowy, DFE 10.00 mcg
2%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.20 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.07 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.25 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.22 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.02 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.13 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.13 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg