Borș fiert (fără sare) - compoziție, beneficii și rău

apa 91.88 g

4%

Calorii 25.00 kcal

1%

Proteine 2.09 g

2%

Grăsime 0.81 g

0%

Cenușă 1.67 g

-

Carbohidrați 3.55 g

1%

Calciu Ca 102.00 mg

10%

Fier Fe 3.64 mg

36%

Magneziu Mg 57.00 mg

14%

Fosfor P 55.00 mg

7%

Potasiu K 491.00 mg

10%

Sodiu Na 88.00 mg

6%

Zinc Zn 0.22 mg

2%

Cupru Cu 0.14 mg

15%

Mangan Mn 0.39 mg

16%

Seleniu Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 219.00 mcg

24%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 32.50 mg

36%

Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavină 0.17 mg

12%

Vitamina B3 Niacină 0.94 mg

5%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.05 mg

0%

Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg

6%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 10.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acizi grași saturați 0.20 g

Acid palmitic 0.07 g

Acid stearic 0.02 g

Acizi grași mononesaturați 0.25 g

Acid hexadecenoic 0.22 g

Acid erucic Omega-9 0.02 g

Acizi grași polinesaturați 0.13 g

Acid octadecadienoic 0.13 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg