Ugotowany bób (bez soli) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
3%
86 kcal
Kalorie
8%
6 g
Białko
4%
15 g
Węglowodan
0%
0 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 77.62 g
-
Kalorie 86.00 kcal
3%
Białko 6.20 g
8%
Tłuszcz (lipid) 0.45 g
0%
Popiół 0.86 g
-
Węglowodan 14.88 g
4%
Błonnik 4.50 g
-
Cukry 1.82 g
-
Minerały
Wapń, Ca 27.00 mg
2%
Żelazo, Fe 1.50 mg
15%
Magnez, Mg 37.00 mg
9%
Fosfor, P 99.00 mg
14%
Potas, K 230.50 mg
4%
Sód, Na 23.00 mg
1%
Cynk, Zn 0.74 mg
6%
Miedź, Cu 0.16 mg
17%
Mangan, Mn 0.34 mg
14%
Selen, Se 1.80 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 7.50 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 9.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.02 mg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 2.90 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 10.05 mg
11%
Tiamina 0.11 mg
9%
Ryboflawina 0.09 mg
6%
Niacyna 0.96 mg
5%
Kwas pantotenowy 0.11 mg
2%
Witamina B-6 0.05 mg
3%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 81.00 mcg
20%
Kwas foliowy, DFE 81.00 mcg
20%
Cholina, całkowita 30.60 mg
6%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.06 g
7%
Treonina 0.22 g
9%
Izoleucyna 0.26 g
13%
Leucyna 0.47 g
10%
Lizyna 0.40 g
9%
Metionina 0.05 g
2%
Cystyna 0.08 g
4%
Fenyloalanina 0.26 g
5%
Tyrozyna 0.20 g
4%
Walina 0.29 g
11%
Arginina 0.55 g
9%
Histydyna 0.15 g
7%
Alanina 0.25 g
3%
Kwas asparaginowy 0.70 g
5%
Kwas glutaminowy 1.01 g
7%
Glicyna 0.26 g
7%
Prolina 0.27 g
5%
Seryna 0.28 g
3%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.10 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.09 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.05 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.05 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.23 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.14 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.10 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg