Nutrionio
Kapusta włoska uugotowana gotowana (bez soli)

Kapusta włoska uugotowana gotowana (bez soli) - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

1%

33 kcal

Kalorie

3%

3 g

Białko

1%

6 g

Węglowodan

0%

1 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 90.18 g

-

-

Kalorie 33.00 kcal

1%

33.00

Białko 2.71 g

3%

2.71

Tłuszcz (lipid) 0.72 g

0%

0.72

Popiół 0.73 g

-

-

Węglowodan 5.65 g

1%

5.65

Błonnik 4.00 g

-

-

Cukry 0.40 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 141.00 mg

14%

141.00

Żelazo, Fe 1.13 mg

11%

1.13

Magnez, Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fosfor, P 32.00 mg

4%

32.00

Potas, K 117.00 mg

2%

117.00

Sód, Na 15.00 mg

1%

15.00

Cynk, Zn 0.23 mg

2%

0.23

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

0.05

Mangan, Mn 0.51 mg

22%

0.51

Selen, Se 0.50 mcg

0%

0.50

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 380.00 mcg

42%

380.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 4513.00 mcg

90%

4513.00

Karoten, alfa 68.00 mcg

1%

68.00

Kryptoksantyna, beta 26.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 6197.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.88 mg

6%

0.88

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 406.60 mcg

338%

406.60

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 18.20 mg

20%

18.20

Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Ryboflawina 0.11 mg

8%

0.11

Niacyna 0.58 mg

3%

0.58

Kwas pantotenowy 0.22 mg

4%

0.22

Witamina B-6 0.13 mg

9%

0.13

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 16.00 mcg

4%

16.00

Kwas foliowy, DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Cholina, całkowita 38.40 mg

7%

38.40

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Betaina 0.20 mg

-

-

Tryptofan 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.07 g

3%

0.07

Izoleucyna 0.09 g

4%

0.09

Leucyna 0.13 g

2%

0.13

Lizyna 0.10 g

2%

0.10

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Cystyna 0.02 g

1%

0.02

Fenyloalanina 0.08 g

1%

0.08

Tyrozyna 0.06 g

1%

0.06

Walina 0.10 g

4%

0.10

Arginina 0.11 g

1%

0.11

Histydyna 0.04 g

1%

0.04

Alanina 0.09 g

1%

0.09

Kwas asparaginowy 0.16 g

1%

0.16

Kwas glutaminowy 0.18 g

1%

0.18

Glicyna 0.08 g

2%

0.08

Prolina 0.09 g

2%

0.09

Seryna 0.07 g

0%

0.07

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.05 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.04 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.03 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.03 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.17 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.07 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.09 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg