Surowe sapote - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
124 kcal
Kalorie
1%
1 g
Białko
10%
32 g
Węglowodan
0%
0 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 64.87 g
-
Kalorie 124.00 kcal
5%
Białko 1.45 g
1%
Tłuszcz (lipid) 0.46 g
0%
Popiół 1.12 g
-
Węglowodan 32.10 g
10%
Błonnik 5.40 g
-
Cukry 20.14 g
-
Sacharoza 4.09 g
-
Glukoza (dekstroza) 8.01 g
-
Fruktoza 7.66 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.38 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Skrobia 6.33 g
-
Minerały
Wapń, Ca 18.00 mg
1%
Żelazo, Fe 0.78 mg
7%
Magnez, Mg 11.00 mg
2%
Fosfor, P 26.00 mg
3%
Potas, K 454.00 mg
9%
Sód, Na 7.00 mg
0%
Cynk, Zn 0.19 mg
1%
Miedź, Cu 0.21 mg
23%
Mangan, Mn 0.20 mg
8%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 82.00 mcg
1%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 7.00 mcg
-
Likopen 199.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 204.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 2.11 mg
14%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 23.00 mg
25%
Tiamina 0.01 mg
1%
Ryboflawina 0.12 mg
8%
Niacyna 1.43 mg
8%
Kwas pantotenowy 0.40 mg
7%
Witamina B-6 0.72 mg
55%
Foliany, jedzenie 7.00 mcg
1%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.05 g
6%
Treonina 0.09 g
3%
Izoleucyna 0.06 g
3%
Leucyna 0.07 g
1%
Lizyna 0.07 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cystyna 0.01 g
0%
Fenyloalanina 0.06 g
1%
Tyrozyna 0.05 g
1%
Walina 0.07 g
2%
Arginina 0.05 g
0%
Histydyna 0.05 g
2%
Alanina 0.07 g
1%
Kwas asparaginowy 0.15 g
1%
Kwas glutaminowy 0.15 g
1%
Glicyna 0.07 g
2%
Prolina 0.09 g
1%
Seryna 0.20 g
2%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.17 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.02 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.10 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g
Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.10 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g
JNKT 15:1 0.00 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
JNKT 16:1 c 0.00 g
Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.10 g
JNKT 18:1 c 0.10 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
JNKT 22:1 c 0.00 g
Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.10 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.01 g
WNKT 18:2 n-6 c,c 0.01 g
WNKT 18:2 CLA 0.00 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g
Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.08 g
Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g
WNKT 20:3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
KTT 16:1 t 0.00 g
KTT 18:1 t 0.00 g
KTT 22:1 t 0.00 g
KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.00 g
Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg