Nutrionio
Surowe mamey sapote

Surowe mamey sapote - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

5%

124 kcal

Kalorie

1%

1 g

Białko

10%

32 g

Węglowodan

0%

0 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 64.87 g

-

-

Kalorie 124.00 kcal

5%

124.00

Białko 1.45 g

1%

1.45

Tłuszcz (lipid) 0.46 g

0%

0.46

Popiół 1.12 g

-

-

Węglowodan 32.10 g

10%

32.10

Błonnik 5.40 g

-

-

Cukry 20.14 g

-

-

Sacharoza 4.09 g

-

-

Glukoza (dekstroza) 8.01 g

-

-

Fruktoza 7.66 g

-

-

Laktoza 0.00 g

-

-

Maltoza 0.38 g

-

-

Galaktoza 0.00 g

-

-

Skrobia 6.33 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 18.00 mg

1%

18.00

Żelazo, Fe 0.78 mg

7%

0.78

Magnez, Mg 11.00 mg

2%

11.00

Fosfor, P 26.00 mg

3%

26.00

Potas, K 454.00 mg

9%

454.00

Sód, Na 7.00 mg

0%

7.00

Cynk, Zn 0.19 mg

1%

0.19

Miedź, Cu 0.21 mg

23%

0.21

Mangan, Mn 0.20 mg

8%

0.20

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 7.00 mcg

0%

7.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 82.00 mcg

1%

82.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 7.00 mcg

-

-

Likopen 199.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 204.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 2.11 mg

14%

2.11

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 23.00 mg

25%

23.00

Tiamina 0.01 mg

1%

0.01

Ryboflawina 0.12 mg

8%

0.12

Niacyna 1.43 mg

8%

1.43

Kwas pantotenowy 0.40 mg

7%

0.40

Witamina B-6 0.72 mg

55%

0.72

Foliany, jedzenie 7.00 mcg

1%

7.00

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.05 g

6%

0.05

Treonina 0.09 g

3%

0.09

Izoleucyna 0.06 g

3%

0.06

Leucyna 0.07 g

1%

0.07

Lizyna 0.07 g

1%

0.07

Metionina 0.02 g

1%

0.02

Cystyna 0.01 g

0%

0.01

Fenyloalanina 0.06 g

1%

0.06

Tyrozyna 0.05 g

1%

0.05

Walina 0.07 g

2%

0.07

Arginina 0.05 g

0%

0.05

Histydyna 0.05 g

2%

0.05

Alanina 0.07 g

1%

0.07

Kwas asparaginowy 0.15 g

1%

0.15

Kwas glutaminowy 0.15 g

1%

0.15

Glicyna 0.07 g

2%

0.07

Prolina 0.09 g

1%

0.09

Seryna 0.20 g

2%

0.20

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.17 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.02 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.10 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.10 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

JNKT 16:1 c 0.00 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.10 g

JNKT 18:1 c 0.10 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.10 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.01 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 18:2 CLA 0.00 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.08 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

KTT 16:1 t 0.00 g

KTT 18:1 t 0.00 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.00 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg