Truskawka surowa - skład, korzyści i szkody

Woda 90.95 g

-

Kalorie 32.00 kcal

1%

Białko 0.67 g

0%

Tłuszcz (lipid) 0.30 g

0%

Popiół 0.40 g

-

Węglowodan 7.68 g

2%

Błonnik 2.00 g

-

Cukry 4.89 g

-

Sacharoza 0.47 g

-

Glukoza (dekstroza) 1.99 g

-

Fruktoza 2.44 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.04 g

-

Wapń, Ca 16.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.41 mg

4%

Magnez, Mg 13.00 mg

3%

Fosfor, P 24.00 mg

3%

Potas, K 153.00 mg

3%

Sód, Na 1.00 mg

0%

Cynk, Zn 0.14 mg

1%

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.39 mg

16%

Selen, Se 0.40 mcg

0%

Fluorek, F 4.40 mcg

0%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 7.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 26.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.29 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 2.20 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 58.80 mg

65%

Tiamina 0.02 mg

2%

Ryboflawina 0.02 mg

1%

Niacyna 0.39 mg

2%

Kwas pantotenowy 0.13 mg

2%

Witamina B-6 0.05 mg

3%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 24.00 mcg

6%

Kwas foliowy, DFE 24.00 mcg

6%

Cholina, całkowita 5.70 mg

1%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Tryptofan 0.01 g

1%

Treonina 0.02 g

0%

Izoleucyna 0.02 g

0%

Leucyna 0.03 g

0%

Lizyna 0.03 g

0%

Metionina 0.00 g

0%

Cystyna 0.01 g

0%

Fenyloalanina 0.02 g

0%

Tyrozyna 0.02 g

0%

Walina 0.02 g

0%

Arginina 0.03 g

0%

Histydyna 0.01 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Kwas asparaginowy 0.15 g

1%

Kwas glutaminowy 0.10 g

0%

Glicyna 0.03 g

0%

Prolina 0.02 g

0%

Seryna 0.03 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.02 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.01 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.04 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.04 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.16 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.09 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 12.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg