Клубника сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
32 ккал
Калории
0%
1 г
Белок
2%
8 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 90.95 г
-
Калории 32.00 ккал
1%
Белок 0.67 г
0%
Жиры (липиды) 0.30 г
0%
Зола 0.40 г
-
Углеводы 7.68 г
2%
Клетчатка 2.00 г
-
Сахара 4.89 г
-
Сахароза 0.47 г
-
Глюкоза (декстроза) 1.99 г
-
Фруктоза 2.44 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.04 г
-
Минералы
Кальций, Ca 16.00 мг
1%
Железо, Fe 0.41 мг
4%
Магний, Mg 13.00 мг
3%
Фосфор, Р 24.00 мг
3%
Калий, К 153.00 мг
3%
Натрий, Na 1.00 мг
0%
Цинк, Zn 0.14 мг
1%
Медь, Cu 0.05 мг
5%
Марганец, Mn 0.39 мг
16%
Селен, Se 0.40 мкг
0%
Фтор, F 4.40 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 7.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 26.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.29 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 2.20 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 58.80 мг
65%
Тиамин 0.02 мг
2%
Рибофлавин 0.02 мг
1%
Ниацин 0.39 мг
2%
Пантотеновая кислота 0.13 мг
2%
Витамин В-6 0.05 мг
3%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 24.00 мкг
6%
Фолаты, ПЭФ 24.00 мкг
6%
Холин, всего 5.70 мг
1%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.20 мг
-
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.02 г
0%
Изолейцин 0.02 г
0%
Лейцин 0.03 г
0%
Лизин 0.03 г
0%
Метионин 0.00 г
0%
Цистин 0.01 г
0%
Фенилаланин 0.02 г
0%
Тирозин 0.02 г
0%
Валин 0.02 г
0%
Аргинин 0.03 г
0%
Гистидин 0.01 г
0%
Аланин 0.03 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.15 г
1%
Глютаминовая кислота 0.10 г
0%
Глицин 0.03 г
0%
Пролин 0.02 г
0%
Серин 0.03 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.02 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.01 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.04 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.04 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.16 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.09 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 12.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг