Erdbeere roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 90.95 g

4%

Kalorien 32.00 kcal

1%

Eiweiß 0.67 g

0%

Fette 0.30 g

0%

Asche 0.40 g

-

Kohlenhydrate 7.68 g

2%

Ballaststoffe 2.00 g

-

Zucker 4.89 g

-

Saccharose 0.47 g

-

Traubenzucker 1.99 g

-

Fruchtzucker 2.44 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Stärke 0.04 g

-

Kalzium Ca 16.00 mg

1%

Eisen Fe 0.41 mg

4%

Magnesium Mg 13.00 mg

3%

Phosphor P 24.00 mg

3%

Kalium K 153.00 mg

3%

Natrium Na 1.00 mg

0%

Zink Zn 0.14 mg

1%

Kupfer Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.39 mg

16%

Selen Se 0.40 mcg

0%

Fluorid F 4.40 mcg

0%

Vitamin A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 7.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 26.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.29 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 2.20 mcg

1%

Vitamin C Ascorbinsäure 58.80 mg

65%

Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg

2%

Vitamin B2 Riboflavin 0.02 mg

1%

Vitamin B3 Niacin 0.39 mg

2%

Vitamin B4 Cholin 5.70 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.13 mg

2%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg

3%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 24.00 mcg

6%

Vitamin B9 Folate DFE 24.00 mcg

6%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.20 mg

-

Tryptophan 0.01 g

1%

Threonin 0.02 g

0%

Isoleucin 0.02 g

0%

Leucin 0.03 g

0%

Lysin 0.03 g

0%

Methionin 0.00 g

0%

Cystin 0.01 g

0%

Phenylalanin 0.02 g

0%

Tyrosin 0.02 g

0%

Valin 0.02 g

0%

Arginin 0.03 g

0%

Histidin 0.01 g

0%

Alanin 0.03 g

0%

Asparaginsäure 0.15 g

1%

Glutaminsäure 0.10 g

0%

Glycin 0.03 g

0%

Prolin 0.02 g

0%

Serin 0.03 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.02 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.01 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.04 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.16 g

Octadecadiensäure 0.09 g

Octadecatriensäure 0.07 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 12.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg