Maçã fervida (sem pele) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
2%
53 kcal
Calorias
0%
0 g
Proteína
4%
14 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 85.47 g
4%
Calorias 53.00 kcal
2%
Proteína 0.26 g
0%
Gordura 0.36 g
0%
Cinzas 0.28 g
-
Carboidrato 13.64 g
4%
Fibra 2.40 g
-
Açúcares 11.01 g
-
Minerais
Cálcio Ca 5.00 mg
0%
Ferro Fe 0.19 mg
1%
Magnésio Mg 3.00 mg
0%
Fósforo P 8.00 mg
1%
Potássio K 88.00 mg
1%
Sódio Na 1.00 mg
0%
Zinco Zn 0.04 mg
0%
Cobre Cu 0.04 mg
3%
Manganês Mn 0.12 mg
5%
Selénio Se 0.30 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 19.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 14.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 19.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.05 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.60 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.20 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg
0%
Vitamina B3 Niacina 0.10 mg
0%
Vitamina B4 Colina 3.40 mg
0%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.05 mg
0%
Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folatos DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.06 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.05 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.01 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.10 g
Ácido octadecadienóico 0.09 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg