Apfel gekocht (ohne Schale) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 85.47 g

4%

Kalorien 53.00 kcal

2%

Eiweiß 0.26 g

0%

Fette 0.36 g

0%

Asche 0.28 g

-

Kohlenhydrate 13.64 g

4%

Ballaststoffe 2.40 g

-

Zucker 11.01 g

-

Kalzium Ca 5.00 mg

0%

Eisen Fe 0.19 mg

1%

Magnesium Mg 3.00 mg

0%

Phosphor P 8.00 mg

1%

Kalium K 88.00 mg

1%

Natrium Na 1.00 mg

0%

Zink Zn 0.04 mg

0%

Kupfer Cu 0.04 mg

3%

Mangan Mn 0.12 mg

5%

Selen Se 0.30 mcg

0%

Vitamin A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 19.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 14.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 19.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.05 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.60 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.20 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg

1%

Vitamin B2 Riboflavin 0.01 mg

0%

Vitamin B3 Niacin 0.10 mg

0%

Vitamin B4 Cholin 3.40 mg

0%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.05 mg

0%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.04 mg

3%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 1.00 mcg

0%

Vitamin B9 Folate DFE 1.00 mcg

0%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.06 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.05 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.01 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.10 g

Octadecadiensäure 0.09 g

Octadecatriensäure 0.02 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg