Nutrionio
Melão amargo fervido

Melão amargo fervido - composição, benefícios e malefícios

cozido fervido dicas de folhas vagens sem sal com sal

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

1%

26 kcal

Calorias

2%

2 g

Proteína

1%

5 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 91.32 g

-

-

Calorias 26.00 kcal

1%

26.00

Proteína 2.22 g

2%

2.22

Gordura (lipídios) 0.19 g

0%

0.19

Cinzas 0.90 g

-

-

Carboidrato 5.37 g

1%

5.37

Fibra 1.95 g

-

-

Açúcares 1.50 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 25.50 mg

2%

25.50

Ferro, Fe 0.70 mg

6%

0.70

Magnésio, Mg 55.00 mg

13%

55.00

Fósforo, P 56.50 mg

8%

56.50

Potássio, K 460.50 mg

9%

460.50

Sódio, Na 127.50 mg

9%

127.50

Zinco, Zn 0.54 mg

4%

0.54

Cobre, Cu 0.12 mg

13%

0.12

Manganês, Mn 0.31 mg

13%

0.31

Selênio, Se 0.55 mcg

1%

0.55

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 63.50 mcg

7%

63.50

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 759.00 mcg

15%

759.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 1980.50 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.80 mg

5%

0.80

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 83.95 mcg

69%

83.95

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 44.30 mg

49%

44.30

Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Riboflavina 0.17 mg

12%

0.17

Niacina 0.64 mg

3%

0.64

Ácido pantotênico 0.13 mg

2%

0.13

Vitamina B-6 0.40 mg

30%

0.40

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 69.50 mcg

17%

69.50

Folato, DFE 69.50 mcg

17%

69.50

Colina, total 15.90 mg

3%

15.90

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.02 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.02 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.02 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.08 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.05 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg