Melão amargo (sem sal) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
1%
27 kcal
Calorias
2%
2 g
Proteína
1%
6 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 91.32 g
4%
Calorias 26.50 kcal
1%
Proteína 2.22 g
2%
Gordura 0.19 g
0%
Cinzas 0.77 g
-
Carboidrato 5.50 g
1%
Fibra 1.95 g
-
Açúcares 1.50 g
-
Minerais
Cálcio Ca 25.50 mg
2%
Ferro Fe 0.70 mg
6%
Magnésio Mg 55.00 mg
13%
Fósforo P 56.50 mg
8%
Potássio K 460.50 mg
9%
Sódio Na 9.50 mg
0%
Zinco Zn 0.54 mg
4%
Cobre Cu 0.12 mg
13%
Manganês Mn 0.31 mg
13%
Selénio Se 0.55 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 63.50 mcg
7%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 759.00 mcg
15%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 1980.50 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.79 mg
5%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 83.95 mcg
69%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 44.30 mg
49%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg
12%
Vitamina B3 Niacina 0.64 mg
3%
Vitamina B4 Colina 15.90 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.13 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.40 mg
30%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 69.50 mcg
17%
Vitamina B9 Folatos DFE 69.50 mcg
17%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.02 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.02 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.02 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.08 g
Ácido octadecadienóico 0.05 g
Ácido octadecatrienóico 0.03 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg