Nutrionio
Melón amargo (sin sal)

Melón amargo (sin sal) - composición, beneficios y daños

sin sal puntas de hojas vainas cocido hervido

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

1%

27 kcal

Calorías

2%

2 g

Proteína

1%

6 g

Carbohidrato

0%

0 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 91.32 g

-

-

Calorías 26.50 kcal

1%

26.50

Proteína 2.22 g

2%

2.22

Grasas (lípidos) 0.19 g

0%

0.19

Ceniza 0.77 g

-

-

Carbohidrato 5.50 g

1%

5.50

Fibra 1.95 g

-

-

Azúcares 1.50 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 25.50 mg

2%

25.50

Hierro, Fe 0.70 mg

6%

0.70

Magnesio, Mg 55.00 mg

13%

55.00

Fósforo, P 56.50 mg

8%

56.50

Potasio, K 460.50 mg

9%

460.50

Sodio, Na 9.50 mg

0%

9.50

cinc, Zn 0.54 mg

4%

0.54

Cobre, Cu 0.12 mg

13%

0.12

Manganeso, Mn 0.31 mg

13%

0.31

Selenio, Se 0.55 mcg

1%

0.55

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 63.50 mcg

7%

63.50

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 759.00 mcg

15%

759.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 1980.50 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.79 mg

5%

0.79

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 83.95 mcg

69%

83.95

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 44.30 mg

49%

44.30

Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Riboflavina 0.17 mg

12%

0.17

Niacina 0.64 mg

3%

0.64

Ácido pantoténico 0.13 mg

2%

0.13

vitamina B-6 0.40 mg

30%

0.40

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 69.50 mcg

17%

69.50

Folato, DFE 69.50 mcg

17%

69.50

Colina total 15.90 mg

3%

15.90

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.02 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.02 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.08 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.05 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg