Nutrionio
Melón amargo

Melón amargo - composición, beneficios y daños

puntas de hojas vainas crudo cocido hervido sin sal con sal

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

1%

25 kcal

Calorías

3%

3 g

Proteína

1%

5 g

Carbohidrato

0%

0 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 91.43 g

-

-

Calorías 25.17 kcal

1%

25.17

Proteína 2.53 g

3%

2.53

Grasas (lípidos) 0.27 g

0%

0.27

Ceniza 1.03 g

-

-

Carbohidrato 4.75 g

1%

4.75

Fibra 2.12 g

-

-

Azúcares 1.50 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 34.17 mg

3%

34.17

Hierro, Fe 0.88 mg

8%

0.88

Magnesio, Mg 53.67 mg

13%

53.67

Fósforo, P 59.33 mg

8%

59.33

Potasio, K 457.67 mg

9%

457.67

Sodio, Na 87.67 mg

6%

87.67

cinc, Zn 0.54 mg

4%

0.54

Cobre, Cu 0.12 mg

13%

0.12

Manganeso, Mn 0.31 mg

13%

0.31

Selenio, Se 0.55 mcg

1%

0.55

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 60.83 mcg

6%

60.83

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 645.20 mcg

12%

645.20

Caroteno, alfa 37.00 mcg

0%

37.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 1618.40 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.80 mg

5%

0.80

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 83.95 mcg

69%

83.95

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 58.20 mg

64%

58.20

Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Riboflavina 0.18 mg

13%

0.18

Niacina 0.68 mg

4%

0.68

Ácido pantoténico 0.13 mg

2%

0.13

vitamina B-6 0.41 mg

31%

0.41

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 79.67 mcg

19%

79.67

Folato, DFE 79.67 mcg

19%

79.67

Colina total 15.90 mg

3%

15.90

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.02 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.02 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.08 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.05 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg