Melon amer (Margose) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
1%
25 kcal
Calories
3%
3 g
Protéines
1%
5 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 91.43 g
4%
Calories 25.17 kcal
1%
Protéines 2.53 g
3%
Graisses 0.27 g
0%
Cendre 1.03 g
-
Glucides 4.75 g
1%
Fibre 2.12 g
-
Sucres 1.50 g
-
Minéraux
Calcium Ca 34.17 mg
3%
Fer Fe 0.88 mg
8%
Magnésium Mg 53.67 mg
13%
Phosphore P 59.33 mg
8%
Potassium K 457.67 mg
9%
Sodium Na 87.67 mg
6%
Zinc Zn 0.54 mg
4%
Cuivre Cu 0.12 mg
13%
Manganèse Mn 0.31 mg
13%
Sélénium Se 0.55 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 60.83 mcg
6%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 645.20 mcg
12%
Alpha-carotène 37.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 1618.40 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.80 mg
5%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 83.95 mcg
69%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 58.20 mg
64%
Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg
8%
Vitamine B2 Riboflavine 0.18 mg
13%
Vitamine B3 Niacine 0.68 mg
4%
Vitamine B4 Choline 15.90 mg
3%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.13 mg
2%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.41 mg
31%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 79.67 mcg
19%
Vitamine B9 Folate DFE 79.67 mcg
19%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.02 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.02 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.02 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.02 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.08 g
Acide octadécadiénoïque 0.05 g
Acide octadécatriénoïque 0.03 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg